INZERCE

Hustý rybízový sirup

Hustý rybízový sirup je skvělým doplňkem pro osvěžující letní nápoje nebo jako chutný topping na vaše oblíbené sladké moučníky. Jeho příprava je sice trochu náročnější na čas, ale výsledná chuť stojí za to.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 1 kg rybízu Přidáno do
  • 1 kg cukru Přidáno do
  • 1 vanilka cukr Přidáno do
  • 1 citron Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Rybíz omyjeme, odstopkujeme a dáme do hrnce. Přidáme cukr, šťávu z citronu a rozkrojenou vanilkovou lusk.

2. Krok

Směs vaříme na mírném ohni asi hodinu. Občas promícháme, aby se cukr nespálil.

3. Krok

Po uvaření necháme směs vychladnout a poté ji rozmixujeme na hladký pyré.

4. Krok

Pyré přecedíme přes jemné síto, abychom odstranili pecky.

5. Krok

Získaný sirup znovu přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut, dokud nezhoustne.

6. Krok

Hotový sirup ještě horký přelijeme do sterilizovaných lahví. Lahve uzavíráme a obracíme dnem vzhůru, necháme chladnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty