Hovězí guláš

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Tento recept na dušenou kapustu pochází od jednoho z nejznámějších českých kuchařů, Zdeňka Pohlreicha. Jde o tradiční pokrm, který Pohlreich doporučuje servírovat jako přílohu k masu, například k některému z jeho oblíbených pokrmů, vepřovému pečení.

Stačí pár ingrediencí a za chvíli máš na stole voňavou pochoutku.

Domácí pečivo je vždy lepší než z obchodu. Neodlišuje se pouze chutí, ale také kvalitou. Tyto pletýnky jsou úžasné, mají lehkou střídku a křupavou kůrku. Ať už na snídani nebo svačinu, dobré pečivo chutná vždy a všude😉

Lehký dezert na základě tvarohu, smetany a ovoce

Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.

Kefírová bábovka s jablky je jemný a nadýchaný dezert, který si zamiluje celá rodina.