INZERCE
Zdroj: FB: Lidové a netradiční recepty.
Houbový kuba
Houbový kuba je jídlo, které se podává většinou v poledne na Štědrý den.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 Hřebíček česnek
- 1 lžička sádlo
- 1 Lžíce Majoránka
- 150 g slanina
- 2 hrst sušené houby
- 11⁄2 hrnek kroupy
- 300 ml vývar
- sůl
- špetka pepř mletý
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Houby namočte přes noc do vody.
2. Krok
Slaninu a cibuli nakrájejte na menší kostičky.
3. Krok
Na slanině osmahneme cibuli, přidáme houby a společně osmahneme.
4. Krok
Krupici uvaříme v osolené vodě a smícháme s houbovou směsí.
5. Krok
Dochutíme solí, majoránkou, pepřem a česnekem. 6. Přidejte trochu sádla, vodu z hub, vývar a vše společně několik minut povařte.
6. Krok
Směs přendejte do zapékací misky a pečte, dokud povrch nezezlátne.