INZERCE

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Hlíva ústřičná na smetaně

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 250 g hliva Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • měkký sýr Přidáno do
  • 2 stroužky česnek Přidáno do
  • 1 šlehačková smetana Přidáno do
  • 250 ml vývar Přidáno do
  • olej Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletá červená paprika Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • Tymián Přidáno do
  • bobkový list Přidáno do
  • Trochu krupicový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Česnek nakrájíme na menší kousky.

2. Krok

Na oleji si osmahneme najemno nasekanou cibuli, přidáme na kousky pokrájený hříbek a osmahneme.

3. Krok

Přidáme prolisovaný česnek, sůl, koření, tymián, mletou papriku a bobkový list.

4. Krok

Zalijeme vývarem a necháme povřít. Když jsou houby hotové, přidáme smetanu na šlehání a povaříme.

5. Krok

Nakonec přidáme smetanu a necháme ji rozpustit, což nám omáčku trochu zahušťuje. Pokud je omáčka příliš kyselá, přidáme trochu cukru.

6. Krok

Jako příloha se hodí těstoviny nebo knedlík.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty