INZERCE

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Hlíva ústřičná na smetaně

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 250 g hliva Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • měkký sýr Přidáno do
  • 2 stroužky česnek Přidáno do
  • 1 šlehačková smetana Přidáno do
  • 250 ml vývar Přidáno do
  • olej Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletá červená paprika Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • Tymián Přidáno do
  • bobkový list Přidáno do
  • Trochu krupicový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Česnek nakrájíme na menší kousky.

2. Krok

Na oleji si osmahneme najemno nasekanou cibuli, přidáme na kousky pokrájený hříbek a osmahneme.

3. Krok

Přidáme prolisovaný česnek, sůl, koření, tymián, mletou papriku a bobkový list.

4. Krok

Zalijeme vývarem a necháme povřít. Když jsou houby hotové, přidáme smetanu na šlehání a povaříme.

5. Krok

Nakonec přidáme smetanu a necháme ji rozpustit, což nám omáčku trochu zahušťuje. Pokud je omáčka příliš kyselá, přidáme trochu cukru.

6. Krok

Jako příloha se hodí těstoviny nebo knedlík.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty