INZERCE

Zdroj: RitaE from Pixaby

Gulášová polévka

Recept na tradiční gulášovou polévku s bramborami a paprikou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hovězího masa Přidáno do
  • 2 Lžíce sádla Přidáno do
  • 2 kus cibule Přidáno do
  • 3 Karafiáty česneku Přidáno do
  • 1 kus paprika Přidáno do
  • 3 brambory střední velikosti Přidáno do
  • 1 Lžíce sladké papriky Přidáno do
  • 1 lžička mletého kmínu Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • voda Přidáno do
INZERCE

Postup

180 min.
1. Krok

Nejdříve si připravíme všechny potřebné ingredience. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kusy.

2. Krok

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.

3. Krok

Papriku a brambory omyjeme a nakrájíme na kousky.

4. Krok

V hrnci zahřejeme sádlo a na něm orestujeme cibuli, dokud není zlatohnědá. Pak přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a podusíme, dokud není maso měkké. Pozor, aby nám maso nepřipalo!

5. Krok

Poté přidáme česnek, papriku, brambory, sladkou papriku a kmín. Promícháme, přilijeme vodu tak, aby všechny ingredience byly ponořené, a necháme povařit na mírném ohni asi hodinu a půl. Během vaření občas polévku promíchejte a případně dolijte vodu, aby nám nevyvářela.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty