INZERCE

Zdroj: zi3000 from Getty Images

Grilovaná krkovice na pánvi

Recept na lahodnou grilovanou krkovici na pánvi s bylinkami.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 Kusy Krky Přidáno do
  • 2 lžíce Olivový olej Přidáno do
  • 1 lžíce Soli Přidáno do
  • 1 lžíce Mletý černý pepř Přidáno do
  • 4 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 větvička Rozmarýn Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Nejprve připravte krky. Opláchněte je a osušte papírovou utěrkou.

2. Krok

Poté smíchejte sůl a mletý černý pepř a touto směsí potřete maso z obou stran. Podle mých zkušeností je lepší maso ochutit hned, aby mělo čas nasát všechny chutě.

3. Krok

Na pánvi rozehřejte olivový olej. Když je pánev dostatečně rozpálená, přidejte krky. Grilujte je asi 7-8 minut z každé strany, ale vždy záleží na tloušťce masa. Grilujte, dokud maso nezíská pěknou zlatavou barvu.

4. Krok

Během grilování přidejte na pánev rozdrcené stroužky česneku a snítku rozmarýnu. Tímto způsobem se do masa dostane více chuti.

5. Krok

Když je maso hotové, nechte ho před podáváním alespoň 5 minut odpočívat.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Levná jídla

688 recepty

Zavařené

369 recepty