Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Fitness tvarohový koláč s ovocem
Recept na dietní fit tvarohový koláč s jablky, který si můžete dopřát i během diety.
Ingredience
Těsto:
- 200 g špaldová hladká mouka
- 40 g Nahusto kokosový olej
- 50 g Třtinový cukr
- 4 polévková lžíce voda
- 2 ks žloutky
Tvarohová náplň:
- 500 g nízkotučného tvarohu
- 2 ks bílkoviny
- 70 g hnědý cukr
- 1 čl vanilkového extraktu
Jablečná náplň:
- 5 ks Jablko
- 5 ks Jablko
- 1 polévková lžíce Med
- 1 čl Skořice
- 1 čl Skořice
- 1 pl Puddingového prášku
Nejnovější letáky
Postup
Ve mísce smícháme rukou všechny suroviny na těsto. Podle potřeby přilijeme vodu, aby bylo těsto pevné, ale aby se nerozpadalo.
Těsto zabalíme do fólie a vložíme ho do lednice na chvíli.
Jablka očistíme a nastrouháme na jemno. Pustí trochu šťávy.
Ve mísě smícháme bílky do pěny a přimícháme k nim zbylé suroviny na tvarohovou náplň.
Často ho vybereme z lednice a nastrouháme.
Plech pokryjeme pečícím papírem a na něj položíme polovinu těsta.
Na cestu dáme tvarohovou náplň.
Jablka smícháme s medem, skořicí a pudinkovým práškem.
Jablečnou náplň položíme na tvarohovou.
Nastrouhaný fitness koláč posypeme zbylým nastrouhaným těstem a pečeme ho asi 35-40 minut na 180 stupňů.