INZERCE
Dýňové rizoto
Chutné rizoto s dýní
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 70 g Máslová dýně
- 40 g Mrkev
- 1 Jarní cibule
- 1⁄2 stroužek česneku
- 1 Lžíce červené čočky
- 3 lžíce vařené rýže
- Ghee máslo
- podle potřeby mléko
- Muškátový oříšek
- pozemní škrabka
- Parmezán tvrdý sýr
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Rýži si uvaříme odděleně.
2. Krok
Na másle si orestujeme cibulku, přidáme nastrouhanou dýni, mrkev, čočku a prolisovaný česnek.
3. Krok
Směs důkladně promícháme, okořeníme a podlijeme vodou.
4. Krok
Dušime do měkka, podle potřeby podléváme vodou.
5. Krok
Pokud je směs měkká, rozmixujeme ji a přidáme mléko a vařenou rýži.
6. Krok
Vše smícháme a dochutíme podle chuti.
7. Krok
Posypeme parmazánem a podáváme.
8. Krok
Dobrou chuť!