:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/o88MGiCKVZMgRIeeTN6p/14edcea09b235956ff4db249c3e93b.jpeg "Dýňové koření Latte")
Zdroj: Pixabay: JillWellington
Dýňové koření Latte
Pro mě není nic příjemnějšího než držet v rukou teplé Pumpkin Spice Latte, když začíná padat listí a chladné podzimní dny o sobě dávají vědět. Po dlouhém experimentování a zdokonalování jsem objevila dokonalý recept, který dokonale vystihuje chuť a zvláštní pocit tohoto tolik vyhledávaného podzimního nápoje. Ráda se s vámi o něj podělím níže.
Ingredience
- ½ čajové lžičky koření Pumpkin Spice
- 2 Tablespoon Dýňové pyré (konzervované nebo domácí)
- 1 Tablespoon cukr
- 250 ml Horké mléko (nebo rostlinné mléko)
- 2 Espresso Panáky (nebo silná černá káva)
- Volitelně: šlehačka
- Skořice na posypání
Nejnovější letáky
Postup
Recept na dýňové Latte zahřejte v malém hrnci na mírném ohni společně s dýňovým kořením. Tento krok je důležitý pro rozvinutí chuti.
Asi po minutě přidejte cukr a dobře promíchejte. Směs nechte několik minut povařit, dokud trochu nezhoustne. Ze zkušenosti mohu říci, že tento krok je opravdu důležitý, protože karamelizace cukru umožňuje dosáhnout větší hloubky chuti.
Nyní přilijte horké mléko a vše dobře prošlehejte. Na tomto místě vám dám malou radu: pokud se vám konzistence zdá příliš hustá, můžete přidat ještě trochu mléka.
Sundejte hrnec z plotny a přidejte čerstvě uvařené espresso. Nyní máte hotový základ pro přípravu dýňového koření Latte.
Latte ochutnejte a v případě potřeby přidejte více cukru nebo koření. Pokud máte rádi extra krémové, navrch dejte pořádnou vrstvu šlehačky a posypte skořicí.
Latté s dýňovým kořením ihned podávejte. Vychutnejte si teplo a úžasnou podzimní chuť při každém doušku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/cBWa-qri_wnAtatoOmED/661f829af401098aab5aac718b4649.jpeg "Náhled receptu Hovězí plátky s mrkví a kuskusem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JDtxrNRCLJT5KCybXFIE/7074e2c75828a40549aa329c015c15.jpeg "Náhled receptu Lilková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu10j9Ett4BICSUsfwG1/34205afa9a9cc0ca98ccd90135346e.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sWp7j9Bo8D14T4U6epyd/9cb9aaab746ea496dc9d85d08fef22.png "Náhled receptu Zavařená směs na topinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/t9WItK3vHRQbQY7F7taF/75c7be3b0825d9da827b831826208f.jpeg "Náhled receptu Rajčata zavařování")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h00ddx9Bl0FIcuIvQJ0e/47d86135b3ddc607259e2ab283698c.jpeg "Náhled receptu Výborný domácí chléb")
