INZERCE
![Dušené kyselé zelí k pečenému masu Dušené kyselé zelí k pečenému masu](https://eu.tastescdn.net/thumbor/gUJwfs1UpeC-fgJjlHEzEvxwsi4=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Z6-QkwrCoCfPg0W8Gnxx/3fb9d4920616cc187b3890f6fb3377.png)
Dušené kyselé zelí k pečenému masu
Dušené kyselé zelí je chutný doplněk k různým druhům masa, zejména když je pečené.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 1 ks kysané zelí
- 2 ks cibule
- 2 stroužky Česnek
- 2 čl Sladká paprika
- 1 ks bobkový list
- 3 ks nové koření
- 1 čl sůl
- 2 pl olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Kyselé zelí nejprve opláchněte pod tekoucí vodou a nasekejte na menší kousky.
2. Krok
Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte nadrobno. Na pánvi rozpalte olej a osmažte cibuli, dokud nebude zlatavá.
3. Krok
Přidejte česnek a nechte ho ještě chvíli orestovat. Poté k nim přidejte papriku, bobkový list a nové koření. Chvíli restujte, aby se chutě propojily.
4. Krok
Pak přidejte nakrájenou zelí, promíchejte a dusíte pod pokličkou, dokud zelí nezměkne. Během dusení přidejte podle chuti sůl.
5. Krok
Dušené kyselé zelí je hotové. Ochutnejte, případně ještě dosolte. Podávejte s pečeným masem a přílohou podle vašeho výběru. Dobrou chuť!