Dort pro dva
Tento recept je určen pro dva. Vytvoříte malý dort, který je ideální pro romantickou večeři nebo zvláštní příležitost.
Ingredience
- 100 g jednoduché mouky
- 20 g kakaa v prášku
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 100 g cukru
- 1 velké vejce
- 60 ml mléka
- 30 ml rostlinného oleje
- 2 lžíce vanilkového extraktu
- 200 g smetany ke šlehání
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 ° C. Dortovou formu vymažte máslem a lehce poprašte moukou.
V míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.
V další míse poražte vejce s cukrem, dokud nezíská světlou a našlehanou konzistenci. Přidejte mléko, rostlinný olej a vanilkový extrakt.
Postupně přidejte směs suchých ingrediencí do směsi s vejce a dobře promíchejte.
Těsto nalijte do připravené formy a pečte 20-25 minut, nebo dokud vrchol není pružný na dotek a špejle vložená do středu dortu nevychází čistá.
Nechte dort vychladnout na mřížce.
Mezitím ve velké míse šlehejte smetanu do šlehání s cukru a vanilkou, dokud nezíská pevné špičky.
Když je dort zcela vychladlý, rozřízněte ho na půl a položte jednu polovinu na podnos. Rozetřete polovinu smetany a pak přidejte druhou polovinu dortu a zbytek smetany na vrchol.
Dort zdobte dle vlastního výběru a podávejte.