Domácí zmrzlina v zdravější verzi

Tento recept na dušenou kapustu pochází od jednoho z nejznámějších českých kuchařů, Zdeňka Pohlreicha. Jde o tradiční pokrm, který Pohlreich doporučuje servírovat jako přílohu k masu, například k některému z jeho oblíbených pokrmů, vepřovému pečení.

Jednoduchý, zdravý recept

Nachystejte si chutnou pomazánku z makrely. Tato zdravá pomazánka z makrely je skvělá jako snídaně či svačinka.

Oceňuji, že recept využívá pohanku, která je nejen bezlepková, ale také velmi zdravá a výživná. Krokety mají příjemně křupavou kůrku a jemně oříškovou chuť pohanky. Doporučil bych je podávat s dipemz jogurtu a česneku nebo se svěžím salátem.

Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.

Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.

Hraběnčiny řezy jsou perfektní český zákusek, jako stvořené k nedělní kávě. Nezaberou příliš času, jsou chutné, vláčné, voňavé a příprava zabere maximálně hodinku.

Vyzkoušejte lahodné batátové pyré podle receptu známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tento recept je nejen velmi chutný, ale i relativně jednoduchý na přípravu. Batátové pyré je skvělým doplňkem k masu nebo rybám.