INZERCE

Zdroj: Pixabay: Schäferle

Domácí těstoviny farfalle

Vytvořte si domácí těstoviny farfalle s tímto jednoduchým receptem.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 250 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 3 ks vejce Přidáno do
  • 1 pl olivový olej Přidáno do
  • 1 pl vlažná voda Přidáno do
  • sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Do misky smícháme mouku s vejci, olejem, solí a teplou vodou.

2. Krok

Vypracujeme hladké pevné těsto, které necháme chvíli odležet.

3. Krok

Často vyválíme na tenký.

4. Krok

Jemně ho posypeme moukou a nakrájíme na 4 cm proužky, které poté dále krájíme na 3 cm kousky. Dostaneme tak kousek těsta ve tvaru obdélníku 4×3 cm.

5. Krok

Z obdélníků vytvoříme tvar farfalle. Ukazováčkem si podržíme střed těsta, palcem a prostředníkem přitáhneme kraje těsta ke středu směrem k ukazováčku.

6. Krok

Hotovou mašli jemně stlačíme uprostřed, aby nám držela tvar.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty