INZERCE

Zdroj: Canva

Domácí šlehačka

Tato domácí šlehačka ze smetany je skvělou pochoutkou a také přísadou do mnoha skvělých dezertů. Troufnete si ji připravit u sebe doma?

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 250 ml smetany na šlehání Přidáno do
  • 2 Lžíce cukru moučka Přidáno do
  • 1 lžička vanilkového extraktu Přidáno do
INZERCE

Postup

12 min.
1. Krok

Prvně smetanu nalijte do misky a přidejte cukr moučku a vanilkový extrakt.

2. Krok

Smetanu začněte šlehat pomocí mixéru či šlehače na střední rychlosti.

3. Krok

Postupně zvyšujte rychlost a šlehejte smetanu, dokud neztuhne a nedosáhne krémové konzistence.

4. Krok

Mějte na paměti, že šlehačka bude mít větší objem, takže mějte dostatečně velkou misku.

5. Krok

Jakmile je šlehačka dostatečně tuhá, přestaňte šlehat.

6. Krok

Důležité je nešlehat příliš dlouho, abyste nezískali máslovou konzistenci.

7. Krok

Domácí šlehačku je možné okamžitě použít či uložit do chladničky, aby se ještě více ztuhla a držela svůj tvar.

8. Krok

Šlehačka ke šlehání je na světě!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty