:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oM1fx3QED3iHjpoV2Vqg/70bf9d21a60219195610896b3e58c9.jpeg "Domácí omáčka ke krevetám")
Zdroj: Freepik
Domácí omáčka ke krevetám
Tento recept dokonale vyvažuje pikantní a sladkou chuť a skvěle doplňuje šťavnaté krevety.
Ingredience
- 200 g majonézy
- 50 g Bio kečupu
- 1 polévková lžíce worcestrové omáčky
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř
- 2 kapky Omáčky Tabasco
Nejnovější letáky
Postup
Ve středně velké míse nejprve smíchejte majonézu a kečup. Zkušenost mě naučila, že smícháním těchto dvou ingrediencí nejprve získáte dokonalý základ pro koktejlovou omáčku.
Nyní do směsi přidejte worcesterskou omáčku, citronovou šťávu, omáčku Tabasco, sůl a pepř. Opatrně míchejte, dokud se všechny ingredience zcela nespojí. Tyto přísady je nutné přidávat postupně, protože jejich příliš rychlé přidání může způsobit, že omáčka bude příliš pikantní nebo příliš ostrá.
Ochutnejte a podle potřeby upravte koření. Krása této omáčky spočívá ve vyváženosti chutí, takže neváhejte a upravte ji podle svých preferencí.
Omáčku můžete podávat ihned, ale zjistila jsem, že když ji před podáváním necháte asi 30 minut vychladnout, chutě se krásně spojí.
Omáčku můžete klasicky kombinovat s vařenými, chlazenými krevetami na salátu nebo ji použít jako dip k libovolným mořským plodům.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NVVQgrHSe0k1PL6z-D1v/4b449156edb367d6a79d19c7d2b4e0.jpeg "Náhled receptu Zimní salát - tvarohový červený řepový salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Br5DU89gr_w-Zjrb4yKD/9cc166d72caab7bf09a781cbe44a33.jpeg "Náhled receptu Domácí rohlíky z droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu10j9Ett4BICSUsfwG1/34205afa9a9cc0ca98ccd90135346e.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4fRDFKmef-xS4m4g4cDm/1f11b4db2bce21c8a4c74c3eb6a0c4.jpeg "Náhled receptu Dýňový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/s4y1M81bm9vp92k4gea6/95e049aefada7273a20654b00cae6e.jpeg "Náhled receptu Makové vlnky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/VwUD-4TqMuwsb33vyxF8/eaca202a3e2531d74a1054ebcf78af.jpeg "Náhled receptu Jablečný roláda")
