INZERCE

Zdroj: tashka2000 from Getty Images

Domácí majonéza z celých vajec

Tato jedinečná a snadno připravitelná domácí majonéza z celých vajec je nejen chutná, ale také plná zdravých tuků. Oceníte její svěží a bohatou chuť.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 ks vejce Přidáno do
  • 1 čajová lžička Hořčice Přidáno do
  • 1 ks citron Přidáno do
  • 300 ml rostlinný olej Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do
  • 1 Štipka mletý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Vložte vejce, hořčici, citrónovou šťávu, sůl a pepř do vysokého mixovacího poháru.

2. Krok

Začněte mixovat ponorným mixérem a krouživým pohybem ho zdvihujte zdola nahoru, aby se všechny přísady rovnoměrně promíchaly.

3. Krok

Pak začněte postupně přidávat olej a pokračujte v míchání, dokud nezískáte hustou a krémovou majonézu.

4. Krok

Ochutnejte a pokud je třeba, přidejte ještě sůl, pepř nebo citronovou šťávu. Poté majonézu přesuňte do skleněné nádoby s těsnícím víčkem a uložte do lednice.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Smažené

485 recepty

Oběd

2753 recepty

Dorty

313 recepty

Zavařené

369 recepty

Dýně

49 recepty

Droždí

242 recepty

Pečivo

514 recepty

Saláty

264 recepty

Levná jídla

687 recepty