INZERCE
Zdroj: FB: mňami yummy
Domáci klobásky
Recept na pravou domácí klobásu, která chutná lépe než ta z obchodu.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 5 kg vepřové maso
- 2 kg Vepřový bůček
- 150 g sůl
- 100 g Sladká paprika
- 20 mg pálivá paprika
- 20 g Mletý kmín
- 50 g Česnek
- 3 kg hovězí maso
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
180 min.
1. Krok
Maso umelte. Česnek rozmačkejte, smíchejte s kořením a potřete jím maso.
2. Krok
Střeva omyjte a naplňte je masovou směsí.
3. Krok
Nakonec je nechte asi 4 dny udit.