:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5BLGHpur8yIPMdNcExGt/b5d316ceba8aea1a2ce2e6e00bb0fa.png "Domácí housky na burger")
Domácí housky na burger
Domácí hamburger houska jsou lahodné a nadýchané. Jsou dokonalým doplňkem k jakémukoli domácímu burguru. Jejich chuť je nezaměnitelná a příprava je neuvěřitelně snadná.
Ingredience
- 400 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 30 g moučkového cukru
- 20 g droždí
- 2 žloutky
- 60 g masla
- špetka soli
- sezamová semínka na posypání
Nejnovější letáky
Postup
Do misky nasypeme mouku, přidáme špetku soli a cukr. Mírně promícháme.
Do ohřátého mléka (není horké) přidáme droždí, promícháme a necháme 10 minut kvasit.
Do kypřící se směsi přidáme žloutky a rozpuštěné máslo. Pak postupně přidáváme mouku a zpracujeme hladké těsto.
Těsto přeneseme na pomoučený vál a necháme 15 minut odpočívat.
Po odpočinku těsto rozdělíme na 4-6 stejných částí a zformujeme housky. Položíme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme žloutkem, posypeme sezamovými semínky a necháme 30 minut kynout.
Předehřejte troubu na 180 °C a pečte 25 - 30 minut. Necháme vychladnout na mřížce. Domácí burger housky jsou na světě!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/MlRB1G8HcQyKabVVSMdO/9e9f7089d8f589018d096158c0db20.jpeg "Náhled receptu Dýňové těstoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/o5Gezos2rGMOzbADWIBR/f3d114a7b22547f63278a2776ed4f1.jpeg "Náhled receptu Citronové hnízda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8gNuUMLd244NkRTPtnOS/e217286dcb1612b9a03aa46551056d.jpeg "Náhled receptu Dušené teletina na zelenině")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zNGWxG-r_bMRoVOosPQ0/b9c8aa54fc7f3ea80a359e4dd049aa.jpeg "Náhled receptu Okruglý dort s tvarohem")
