INZERCE

Domácí housky na burger

Domácí hamburger houska jsou lahodné a nadýchané. Jsou dokonalým doplňkem k jakémukoli domácímu burguru. Jejich chuť je nezaměnitelná a příprava je neuvěřitelně snadná.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 400 g hladké mouky Přidáno do
  • 250 ml mléka Přidáno do
  • 30 g moučkového cukru Přidáno do
  • 20 g droždí Přidáno do
  • 2 žloutky Přidáno do
  • 60 g masla Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • sezamová semínka na posypání Přidáno do
INZERCE

Postup

75 min.
1. Krok

Do misky nasypeme mouku, přidáme špetku soli a cukr. Mírně promícháme.

2. Krok

Do ohřátého mléka (není horké) přidáme droždí, promícháme a necháme 10 minut kvasit.

3. Krok

Do kypřící se směsi přidáme žloutky a rozpuštěné máslo. Pak postupně přidáváme mouku a zpracujeme hladké těsto.

4. Krok

Těsto přeneseme na pomoučený vál a necháme 15 minut odpočívat.

5. Krok

Po odpočinku těsto rozdělíme na 4-6 stejných částí a zformujeme housky. Položíme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme žloutkem, posypeme sezamovými semínky a necháme 30 minut kynout.

6. Krok

Předehřejte troubu na 180 °C a pečte 25 - 30 minut. Necháme vychladnout na mřížce. Domácí burger housky jsou na světě!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

564 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1412 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty