:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WCsJSVEmZtBy7uV0MxA8/ff1c6331d25d2a9a08a5e2d3421c90.jpeg "Domácí gnocchi se špenátem")
Ingredience
Noky
- 220 g vařené brambory
- 1 žloutek
- 50 g polohrubá mouka
Omáčka
- 150 g kuře
- 1⁄2 kus cibule
- 2 hrst Listů špenátu
- 70 dl smetana na vaření
- olivový olej
- mletý černý pepř
- pozemní Rasca
Nejnovější letáky
Postup
Brambory v šupce si uvaříme do měkka a necháme vychladnout.
Očistíme vychladlé brambory a propícháme vidličkou.
Přidáme žloutek, promícháme.
Začneme přidávat mouku, rukama vytvoříme nelepivé těsto.
Rozdělme těsto na 3 části a z každé části vytvoříme válce.
Krájíme válečky na menší části a procházíme po nich vidličkou.
Gnocchi dáme do vroucí vody, když se vynoří vaříme 1 minutu a odstavíme.
Scedíme a propláchneme.
Na oleji si osmahneme cibuli do skla
Přidáme nakrájené maso a koření.
Promícháme, podlijeme vodou a dusíme.
Přidáme 1 hrst špenátu a dusíme do měkka.
Druhou hrst špenátu dáme do mixéru, přidáme smetanu a vymixujeme.
Vlijeme na maso, necháme provarit a odstavíme.
Zalijeme gnocchi a podáváme.
Místo gnocchi si můžete vybrat jiné těstoviny nebo také rýži.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DI2bPIuE-5IJOhKPUlBp/80abb37b80339f17952121a4473334.png "Náhled receptu Domácí rakouské makové nudle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ocEEovYEMU9O5v5OIfr0/c180ee22740ecd4dce4cdb2a795d05.jpeg "Náhled receptu Rajčatový salat")
