INZERCE
Domácí gnocchi se špenátem

Domácí gnocchi se špenátem

Rychlá a chutná večeře nebo oběd

INZERCE

Ingredience

porce
2

Noky

  • 220 g vařené brambory Přidáno do
  • 1 žloutek Přidáno do
  • 50 g polohrubá mouka Přidáno do

Omáčka

  • 150 g kuře Přidáno do
  • 12 kus cibule Přidáno do
  • 2 hrst Listů špenátu Přidáno do
  • 70 dl smetana na vaření Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • pozemní Rasca Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Brambory v šupce si uvaříme do měkka a necháme vychladnout.

2. Krok

Očistíme vychladlé brambory a propícháme vidličkou.

3. Krok

Přidáme žloutek, promícháme.

4. Krok

Začneme přidávat mouku, rukama vytvoříme nelepivé těsto.

5. Krok

Rozdělme těsto na 3 části a z každé části vytvoříme válce.

6. Krok

Krájíme válečky na menší části a procházíme po nich vidličkou.

7. Krok

Gnocchi dáme do vroucí vody, když se vynoří vaříme 1 minutu a odstavíme.

8. Krok

Scedíme a propláchneme.

9. Krok

Na oleji si osmahneme cibuli do skla

10. Krok

Přidáme nakrájené maso a koření.

11. Krok

Promícháme, podlijeme vodou a dusíme.

12. Krok

Přidáme 1 hrst špenátu a dusíme do měkka.

13. Krok

Druhou hrst špenátu dáme do mixéru, přidáme smetanu a vymixujeme.

14. Krok

Vlijeme na maso, necháme provarit a odstavíme.

15. Krok

Zalijeme gnocchi a podáváme.

16. Krok

Místo gnocchi si můžete vybrat jiné těstoviny nebo také rýži.

17. Krok

Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty