:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Rldh2FNVVslGs0_GNuw8/cde65cb59cbc3a63fc0dc28993c92e.jpeg "Dokonalý krémový studený těstovinový salát")
Zdroj: Freepik
Dokonalý krémový studený těstovinový salát
Vychutnejte si tento vydatný krémový studený těstovinový salát jako pestrý a osvěžující doplněk ke grilovanému masu nebo rybě.
Ingredience
- 3 šálky Těstovin (nejlépe motýlka nebo kolínka)
- 1 šálek majonézy
- 1⁄4 šálek zakysané smetany
- 2 pl mléka
- 2 pl bílého octa
- 1 polévková lžíce cukru
- 1⁄2 čajová lžička Soli
- 1⁄4 čajová lžička černého pepře
- 1⁄2 šálek Nakrájené zelené cibulky
- 1⁄2 šálek Nakrájené červené papriky
- 1⁄2 šálek nakrájeného celeru
- 1⁄4 šálek Nakrájené okurky
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Z vlastní zkušenosti vím, že do vroucí vody vždy přidejte špetku soli, která těstoviny lépe dochutí. Po uvaření je dobře slijte a propláchněte studenou vodou. Tento krok zabrání tomu, aby se těstoviny v teple rozvařily.
Ve velké míse smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, mléko, ocet, cukr, sůl a černý pepř. Vytvoříte tak krémový základ těstovinového salátu. Pokusem a omylem jsem zjistila, že kombinace majonézy a zakysané smetany poskytuje přesně tu krémovou chuť, kterou si tento salát zaslouží.
Do této krémové směsi přidejte uvařené těstoviny a promíchejte je, dokud se všechny kousky těstovin dobře neobalí. Nyní je čas přidat do pokrmu nakrájenou zeleninu a okurky. Přidání okurky dodá zelenině pikantní nádech, který dobře kontrastuje se smetanovou vrstvou.
Vše dobře promíchejte, aby se krémová poleva a zelenina v těstovinách rovnoměrně rozprostřely. Pro optimální chuť salát přikryjte a před podáváním nechte alespoň 2 hodiny v chladničce. Chlazení salátu umožní, aby se chutě spojily a získaly kulatější chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V1BJUMGotS9OWBMNVjUM/8585ddd0b542ce8efb2775e290c9f3.jpeg "Náhled receptu Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
