INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YELkeU9bVlwziWSd6u9m/da47e28af495eb7ab309bf178541b2.jpg "Dokonalé pařížské rohlíky")
Zdroj: FB: Boží recepty
INZERCE
Ingredience
porce
40
Těsto:
- 4 kus Vaječný bílek
- 300 g krystalový cukr
- 300 g Mleté vlašské ořechy
Nádivka:
- 5 kus Vejce
- 180 g krystalový cukr
- 3 pl kakao
- 500 g máslo
Poleva:
- 300 g vaření čokolády
- 70 g Cera
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Bílky s cukrem šlehejte nad párou, dokud nezhoustnou a nezpění, asi 10 minut. Poté je odstavte a nechte vychladnout.
2. Krok
Do ještě mírně teplých ušlehaných bílků vmíchejte mleté ořechy.
3. Krok
Těsto přendejte do cukrářského sáčku bez špičky.
4. Krok
Rohlíky nastříkejte na pečicí papír.
5. Krok
Předehřejte troubu na 200 °C a pečte 5 minut. Poté troubu vypněte, otevřete dvířka a rohlíky sušte dalších 10 minut.
6. Krok
Náplň: celá vejce s cukrem šlehejte 20 minut nad párou. Nechte vychladnout.
7. Krok
Poté přidejte kakao a postupně máslo. Dobře vyšlehejte.
8. Krok
Hotový krém nastříkejte na rohlíky a nechte je vychladnout.
9. Krok
Poleva: čokoládu a Cera rozpustíme nad párou a dobře promícháme. Croissanty namočte do polevy.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
Domácí letní rajčatová voda
Může to znít zvláštně, ale když vyzkoušíte tuto rajčatovou vodu, budete ohromeni její svěžestí a bohatou, koncentrovanou chutí rajčat. Skvěle se hodí k dochucení polévek, omáček, koktejlových nápojů nebo i jen tak k popíjení.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
Dršťková polévka podle Sapíka
Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
