INZERCE

Cuketové rizoto

Cuketové rizoto plné chuti a vône, ktoré je ideálnou voľbou pre letné večere.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 ks cuketa Přidáno do
  • 200 g Rýže Přidáno do
  • 50 g parmazán Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks česnek Přidáno do
  • 112 l Zeleninový vývar Přidáno do
  • 2 pl olivový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Omyjeme dýni, odstraníme konce a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.

2. Krok

Na pánvi na olivovém oleji opečeme cibuli, přidáme česnek a rýži. Všechno dohromady chvíli opečeme.

3. Krok

Poté přilijeme vývar a vaříme na mírném ohni, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu. Během vaření rýže občas promícháme.

4. Krok

Když je rýže téměř hotová, přidáme nakrájenou cuketu a vaříme ještě 10 minut, dokud cuketa není měkká.

5. Krok

Nakonec přidáme nastrouhaný parmazán a risotto pořádně promícháme, aby se sýr rozpustil.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

514 recepty

Zavařené

369 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Oběd

2753 recepty

Dýně

49 recepty

Levná jídla

687 recepty