INZERCE
Cuketová omáčka na těstoviny
Těstoviny s cuketovou omáčkou je vynikajícím doplňkem k těstovinám a překvapením pro všechny, kteří ještě nezažili chutě cukety v takto působivé roli. Omáčka je lehká, zdravá a rychlá na přípravu.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g cukety
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 Střední cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř
- 100 ml smetany na vaření
- 400 g těstovin
- Nastrouhaný parmezán k podávání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Cuketu omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a odložíme stranou. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
2. Krok
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm orestujeme cibuli s česnekem do sklovita.
3. Krok
Přidáme cuketu, osolíme, opepříme a podusíme do měkka.
4. Krok
Do jiného hrnce vložíme těstoviny a vaříme dle návodu na balení.
5. Krok
Jakmile je cuketa měkká, přidáme smetanu a povaříme ještě pár minut.
6. Krok
Hotové těstoviny scedíme a smícháme s cuketovou omáčkou.
7. Krok
Podáváme posypané nastrouhaným parmezánem.