Zdroj: Zalabardo from Getty Images
Čokoládový dort pro děti
Recept na čokoládový dort pro děti, který se hodí na dětskou oslavu.
Ingredience
Často
- 200 g mouka hladká speciální
- 200 g cukr
- 75 g kakao
- 1 lžíce prášek do pečiva
- 200 g máslo
- 4 vejce
Čokoládová náplň
- 2 ks Vejce žloutek
- 1 pl mouka hladká speciální
- 250 ml mléko
- 50 g vaření čokolády
- 3 pl kakao
- 150 g cukr
- 100 g máslo
Čokoládová poleva na ozdoby
- 100 g tmavá čokoláda
- 50 g máslo
- ovoce
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 ° C. Máslo a cukr vyšlehejte do pěny. Postupně přidávejte vejce a kakao.
Hladkou mouku smíchejte s kypřícím práškem a postupně přidávejte do těsta. Těsto vlijte do formy a pečte 30 minut.
V mléce rozpustíme čokoládu.
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku, škrob a kakao.
Přidáme rozpuštěnou čokoládu a vaříme na středním plameni do zhoustnutí.
Krém necháme úplně vychladnout a následně ho vyšleháme s máslem.
Nechte vychladnout hotové těsto, pak ho rozřežte a namažte čokoládovou náplní.
K přípravě čokoládové polevy znovu rozpusťte čokoládu nad párou a promíchejte s máslem.
Polevu nalijeme na vrch dortu a dozdobíme podle vlastní fantazie různým ovocem nebo čokoládkami.