INZERCE

Zdroj: Pixabay: gate74

Cizrna-burger

Cizrna-burger je skvělou a zdravou alternativou k tradičnímu masovému burgeru. Je to ideální volba pro vegetariány a ty, kteří dodržují bezmasou stravu. Je to chutné a lahodné jídlo, které je velmi jednoduché připravit. Dokonalé jako příloha na dny bez masa, nebo dokonce jako hlavní jídlo.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 200 g Zelená čočka Přidáno do
  • 1 ks Malá cibule Přidáno do
  • 2 gerezd česnek Přidáno do
  • 1 ks vejce Přidáno do
  • 50 g strouhanka Přidáno do
  • 1 čajová lžička červená paprika Přidáno do
  • 1 čajová lžička Majoránka Přidáno do
  • 12 čajová lžička sůl Přidáno do
  • 12 čajová lžička mletý pepř Přidáno do
  • 2 polévková lžíce olej Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Zelené čočky opláchněte a dejte stranou.

2. Krok

Cibuli a česnek nakrájíme na drobno.

3. Krok

Čočku dejte do hrnce a nalijte na ni tolik vody, aby ji zakryla. Vařte 20-30 minut, nebo dokud čočka nezměkne.

4. Krok

Když je čočka téměř hotová, přidejte cibuli a česnek a vařte ještě několik minut.

5. Krok

Scedímejte čočku, ale nevylejte vývar, ale dejte ho stranou.

6. Krok

Dejte vymytou čočku do misky a přidejte vejce, strouhanku, papriku, majoránku, sůl a pepř. Důkladně promíchejte.

7. Krok

Z formy těsta utvořte karbanátky a na obou stranách je v horkém oleji opečte dozlatova.

8. Krok

Podáváme cizrna kotlety se čerstvým salátem, zeleninou nebo naším oblíbeným přílohou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty