:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wB9DP5FZZcKNtctN39S9/21894d7ffc39bc67667b9c07ed237b.jpeg "Cizrna-burger")
Zdroj: Pixabay: gate74
Cizrna-burger
Cizrna-burger je skvělou a zdravou alternativou k tradičnímu masovému burgeru. Je to ideální volba pro vegetariány a ty, kteří dodržují bezmasou stravu. Je to chutné a lahodné jídlo, které je velmi jednoduché připravit. Dokonalé jako příloha na dny bez masa, nebo dokonce jako hlavní jídlo.
Ingredience
- 200 g Zelená čočka
- 1 ks Malá cibule
- 2 gerezd česnek
- 1 ks vejce
- 50 g strouhanka
- 1 čajová lžička červená paprika
- 1 čajová lžička Majoránka
- 1⁄2 čajová lžička sůl
- 1⁄2 čajová lžička mletý pepř
- 2 polévková lžíce olej
Nejnovější letáky
Postup
Zelené čočky opláchněte a dejte stranou.
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno.
Čočku dejte do hrnce a nalijte na ni tolik vody, aby ji zakryla. Vařte 20-30 minut, nebo dokud čočka nezměkne.
Když je čočka téměř hotová, přidejte cibuli a česnek a vařte ještě několik minut.
Scedímejte čočku, ale nevylejte vývar, ale dejte ho stranou.
Dejte vymytou čočku do misky a přidejte vejce, strouhanku, papriku, majoránku, sůl a pepř. Důkladně promíchejte.
Z formy těsta utvořte karbanátky a na obou stranách je v horkém oleji opečte dozlatova.
Podáváme cizrna kotlety se čerstvým salátem, zeleninou nebo naším oblíbeným přílohou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/0J2elfVzxmKSW07rd-sr/3547b36bc925279d6e1d0aceecdac4.jpeg "Náhled receptu Rýže se smetanou a rajčaty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2kjgod4TMYfog45HuIZz/a72812c3a973e98efb53900fafe3d7.jpeg "Náhled receptu Valašská kyselica s houbami a švestkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-qN6sp9z5jC3u0E-ToCW/31f9d04f0ef72ec9cc38c11a7226f2.jpeg "Náhled receptu Staročeské zelňáky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QnuTr0ovVcwyLZl0a5DP/af9b1c82e45276933bbe8c2eb15af9.jpeg "Náhled receptu Jogurtové vafle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MQvxRosG5CKAgh4TLDf4/47d38710f3f5b911153a20649b9f62.jpeg "Náhled receptu Hruškový koláč s tvarohem")
