Chutné nadýchané palačinky Flapjack

Name: Chutné nadýchané palačinky Flapjack
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 šálek univerzální mouky; 1 šálek celozrnné mouky; 2 polévková lžíce cukru; 1 čajová lžička prášku do pečiva; 0.5 čajová lžička jedlé sody; 0.5 čajová lžička Soli; 2 šálky Podmáslí; 2 Velká vejce; 4 polévková lžíce Rozpuštěné nesolené máslo; Javorový sirup k podávání

Tammers

Palačinky Flapjack jsou zajímavým zpestřením snídaňového menu. Jsou nadýchané, lehké a správně sladké.

INZERCE

Ingredience

porce

1 šálek univerzální mouky Přidáno do
1 šálek celozrnné mouky Přidáno do
2 polévková lžíce cukru Přidáno do
1 čajová lžička prášku do pečiva Přidáno do
¹⁄₂ čajová lžička jedlé sody Přidáno do
¹⁄₂ čajová lžička Soli Přidáno do
2 šálky Podmáslí Přidáno do
2 Velká vejce Přidáno do
4 polévková lžíce Rozpuštěné nesolené máslo Přidáno do
Javorový sirup k podávání Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 7

INZERCE

Postup

30 min.

1. Krok

Nejprve smíchejte ve velké míse univerzální mouku, celozrnnou mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dobře je prosejeme, abychom se vyhnuli hrudkám. Jedna rada, kterou jsem se za léta přípravy palačinek naučila, zní: těsto byste neměli příliš míchat. Díky tomu zůstanou lívance křehké a lehké.

2. Krok

Poté v jiné míse ušlehejte podmáslí a vejce, dokud se dobře nespojí. Nyní do této směsi za stálého šlehání přidejte rozpuštěné máslo, aby se hladce zapracovalo.

3. Krok

Tekutou směs postupně přidávejte k suchým přísadám. Promíchejte je jen natolik, aby se spojily, a pamatujte, že v těstě mohou být hrudky. Těsto nechte několik minut odpočinout. Mezitím si na středním ohni rozehřejte velkou nepřilnavou pánev nebo rošt.

4. Krok

Na pánev nalijte 1/4 hrnku těsta na každou palačinku. Důležitou radou, kterou bych vám chtěla dát, je, abyste palačinky neobraceli, dokud nezačnou na povrchu bublat a okraje se nezačnou jevit jako ztuhlé. Díky tomu získají pěknou, rovnoměrnou zlatohnědou barvu a zároveň zůstanou uvnitř dokonale propečené.

5. Krok

Nakonec podávejte lahodné palačinky Flapjack s kapkou čistého javorového sirupu. Vychutnejte si toto nadýchané a chutné potěšení!

16. října 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Houskový knedlík ze sušeného droždí

Domáci houskový knedlík ze sušeného droždí, který je kynutý.

Iwa

anna01

Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník

Hraběnčiny řezy jsou perfektní český zákusek, jako stvořené k nedělní kávě. Nezaberou příliš času, jsou chutné, vláčné, voňavé a příprava zabere maximálně hodinku.

anna01

Iwa