INZERCE
Zdroj: A_Lein from Getty Images
Chřestový salát s jahodami
Chřestový salát s jahodami je lehký a chutný letní salát, který je ideální pro teplé letní dny. Tento recept je jednoduchý, rychlý a plný výživných ingrediencí, které vás zasytí a zároveň osvěží.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 400 g Chřestu
- 300 g Jahod
- 80 ml pomerančové šťávy
- 1 Lžíce olivového oleje
- 2 špetky Soli
- 1 lžička pískového cukru
- 1 lžička masla
- 1 Lžíce citronové šťávy
- 100 g baby lístků červené řepy
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Chřest oloupejte a odřízněte tvrdé konce.
2. Krok
Blanšírujte ho 6 minut v osolené vodě s cukrem, lžící másla a lžící citronové šťávy.
3. Krok
Scedíme, přelijeme ledovou vodou a necháme okapat.
4. Krok
Chřest a jahody nakrájejte.
5. Krok
V menší misce smíchejte lžíci olivového oleje s pomerančovou šťávou a zálivkou salát pokapejte.
6. Krok
Vše smíchejte dohromady.