INZERCE

Chrestová polévka

Tradiční polévka na bázi křenu. Ideální na chladné dny, díky svým zahřívajícím vlastnostem.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Ingrediencie

  • 1 kus Cuketa střední velikosti Přidáno do
  • 1 kus malá cibule Přidáno do
  • 2 stroučky česnek Přidáno do
  • 2 lžíce máslo Přidáno do

Polévka

  • 12 pohár Nastrouhaný křen Přidáno do
  • 2 l vývar Přidáno do
  • 1 hrnek Smetana Přidáno do
  • 1 čajová lžička Sůl Přidáno do
  • 12 čajové lžičky bílý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nakrájej cuketu, cibuli a česnek na malé kousky a poté restuj na másle.

2. Krok

Přidej křen k zelenině a smaž další 2 minuty.

3. Krok

Do hrnce přidej zeleninu, poté zalij vývarem. Vař na malém ohni po dobu asi 30 minut.

4. Krok

Přeneste polévku do mixéru a mixujte do hladka.

5. Krok

Přelij polévku zpět do hrnce, přidej smetanu a dochuť solí a pepřem. Vař na malém ohni dalších 10 minut.

6. Krok

Podávej horké, s krajícem chleba.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Saláty

266 recepty

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1378 recepty

Sušení

28 recepty

Vánoční

83 recepty

Zelí

165 recepty

Rýže

176 recepty

Snídaně

662 recepty