INZERCE

Chrestová polévka

Tradiční polévka na bázi křenu. Ideální na chladné dny, díky svým zahřívajícím vlastnostem.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Ingrediencie

  • 1 kus Cuketa střední velikosti Přidáno do
  • 1 kus malá cibule Přidáno do
  • 2 stroučky česnek Přidáno do
  • 2 lžíce máslo Přidáno do

Polévka

  • 12 pohár Nastrouhaný křen Přidáno do
  • 2 l vývar Přidáno do
  • 1 hrnek Smetana Přidáno do
  • 1 čajová lžička Sůl Přidáno do
  • 12 čajové lžičky bílý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nakrájej cuketu, cibuli a česnek na malé kousky a poté restuj na másle.

2. Krok

Přidej křen k zelenině a smaž další 2 minuty.

3. Krok

Do hrnce přidej zeleninu, poté zalij vývarem. Vař na malém ohni po dobu asi 30 minut.

4. Krok

Přeneste polévku do mixéru a mixujte do hladka.

5. Krok

Přelij polévku zpět do hrnce, přidej smetanu a dochuť solí a pepřem. Vař na malém ohni dalších 10 minut.

6. Krok

Podávej horké, s krajícem chleba.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty