INZERCE
Cheesecake se slaným karamelem
Cheesecake se slaným karamelem, který si zamiluješ. Jednoduchý a zvládne ho úplně každý.
INZERCE
Ingredience
porce
8
Korpus
- 55 g máslo
- 135 g sušenky
Náplň
- 250 g Odtučněný tvaroh
- 165 g zakysaná smetana
- 1 ks vejce
- 5 kapek vanilka sladidlo flavdrops
- 35 g erythritol jakýkoli cukr
Karamel
- 70 g cukr
- 50 ml Smetana ke šlehání
- 35 g máslo
- štipka sůl
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
65 min.
1. Krok
Korpus: Rozmixujeme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo, vtlačíme do formy a pečeme 10min 150C.
2. Krok
Náplň: Tvaroh, vejce, zakysanou smetanu, mouku, kapky flavdrops smícháme, rozmixujeme a dáme na upečené sušenky. Dále pečeme cca 50min na 180C. Až cheesecake vychladne, nalejeme karamel.
3. Krok
Karamel: na pánvi roztopíke cukr, až se začne rozpouštět přidáme máslo, pořádně promícháme. Potom přidáme smetanu a mícháme tak 2 min. Sundáme z plotny a přidáme špetku soli. Lehce vychladlý karamel nalejeme na cheesecake.
4. Krok
Nakonec jsem to nazdobila jahodami a dala přes noc do lednice.