INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Celerová polévka recept

Recept na lehkou celérovou polévku s knedlíky.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 ks celer Přidáno do
  • 1 ks Cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 ks Petržel Přidáno do
  • 3 lžíce olej Přidáno do
  • 2 ks Vejce Přidáno do
  • 200 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • voda Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Na oleji v hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme očištěný a na kousky nakrájený celer a petržel. Všechno spolu chvíli restujeme a poté podlijeme vodou.

2. Krok

Polévku necháme pod pokličkou dusit.

3. Krok

Mezitím si připravíme knedlíky. Ve mísce smícháme vejce s moukou a přidáme vodu, dokud nevznikne husté těsto. Knedlíky pomocí strouhačku házíme do vroucí osolené vody. Když vyplavou na povrch, jsou hotové.

4. Krok

Hotové halušky sceďte a přidejte do polévky. Podle chuti zelerovou polévku dochuťte solí a černým kořením.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2755 recepty

Pečivo

515 recepty

Zavařené

369 recepty