INZERCE

Čedarová omáčka

Čedarová omáčka je bohatá na cheddarový sýr a přidává intenzivní a sýrovou chuť k různým pokrmům, jako jsou hranolky nebo hamburgery. Čedarová omáčka je dokonalým doplňkem k nachos, nacho dipům nebo jako chuťové posílení k grilovanému masu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 200 g čedaru Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce masla Přidáno do
  • 2 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 500 ml mléka Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Čedar nastrouhejte na jemném struhadle. Cibuli a česnek nakrájejte na drobno.

2. Krok

Na pánvi rozehřejte máslo a na něm osmahněte cibuli, česnek, dokud nezezlátnou.

3. Krok

Přidejte nastrouhaný čedar a nechte ho rozpustit za stálého míchání.

4. Krok

Přidejte do směsi mouku a důkladně promíchejte, aby se vytvořila pasta.

5. Krok

Postupně přilévejte mléko za stálého míchání, dokud nezískáte hladkou omáčku bez hrudek.

6. Krok

Nechte omáčku vařit na mírném ohni asi 5 minut, neustále míchejte.

7. Krok

Omáčka může být dobrá jako čedarová omáčka na hranolky nebo jako čedarová omáčka na těstoviny!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Saláty

264 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Droždí

242 recepty