INZERCE
Buchty pečené v troubě
Buchty plněné marmeládou s polevou nahoře.
INZERCE
Ingredience
porce
10
Nástroje
- 20 g čerstvého droždí
- 250 ml teplého mléka
- 2 Vejce
- 500 g Hladká mouka
- 50 g rozpuštěného másla
- 50 g Cukr
- Štipka Soli
Posypka
- 20 Text: gmásla
- 30 g hladké mouky
- 15 g moučkového cukru
- Náplň džem
- cottage sýr
- marmeláda
- CREAM Oříškový
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
1. Do nádoby si dáme teplé mléko, přidáme droždí a zamícháme.
2. Krok
2. Z navážené mouky odebereme 2 lžíce a přidáme k kvásku, zamícháme.
3. Krok
3. Vezmeme jednu lžičku z naváženého cukru a přidáme ho do kvasnic. Necháme nabobtnat.
4. Krok
4. Do mísy si dáme mouku, sůl, cukr, vejce, rozpuštěné máslo a kvas.
5. Krok
5. Zpracujeme těsto a necháme kynout 1 hodinu.
6. Krok
6. Těsto si důkladně prohněteme a rozdělíme na 10 částí.
7. Krok
7. Každou část vypracujeme do tvaru placku a do středu dáme náplň.
8. Krok
8. Vytvoříme kuličku a buchty dáme do formy vyložené pečicím papírem.
9. Krok
Potřeme rozpuštěným máslem a posypeme posypkou (všechny suroviny smícháme)
10. Krok
10. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180/25-30 minut podle potřeby do zlata.
11. Krok
Dobrou chuť! 😉