INZERCE
Buchta ze zakysané smetany
Buchta se zakysanou smetanou je tradičním českým pečivem, které se vyznačuje jemnou a vláčnou chutí. Pro přípravu tohoto receptu potřebujete základní ingredience, které najdete v každé domácnosti. Jedná se o nenáročný recept, vhodný i pro méně zkušené kuchařky.
INZERCE
Ingredience
porce
8
- 500 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
- 2 vejce
- 250 g zakysané smetany
- 1 Prášek do pečiva
- 75 g rozpuštěného másla
- špetka soli
- cukr moučka na posypání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
2. Krok
Přidejte vejce, zakysanou smetanu a rozpuštěné máslo. Ušlehejte hladké těsto.
3. Krok
Těsto přeneste do vymazané a moukou vysypané formy na buchtu. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 60 minut, nebo dokud není buchta zlatohnědá a špejle nepřijde čistý.
4. Krok
Dejte buchtu vychladnout, poté ji posypte moučkovým cukrem.
5. Krok
Podávejte samostatně nebo s šálkem teplého čaje či kávy. Bábovka se zakysanou smetanou je hotová!