INZERCE

Buchta s tvarohem a ovocem

Tradiční česká buchta s ovocem je skvělým dezertem pro celou rodinu. Je měkká, voňavá a plná sladkého ovoce. Tento recept je jednoduchý a výsledek stojí za to!

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 250 ml mléka Přidáno do
  • 20 g droždí Přidáno do
  • 100 g cukru Přidáno do
  • 1 bal vanilkového cukru Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • 2 žloutky Přidáno do
  • 100 g masla Přidáno do
  • 500 g ovoce (např. jahody) Přidáno do
  • Cukr na posypání Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr a špetku soli.

2. Krok

Do teplého mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.

3. Krok

K suché směsi přilijeme kvásek, přidáme žloutky a rozpuštěné máslo. Vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout asi hodinu na teplém místě.

4. Krok

Po vykynutí těsto rozválíme na plát. Na plát rozložíme omyté a osušené ovoce, případně ještě posypeme drobenkou a dáme péct.

5. Krok

Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Po upečení buchtu posypeme cukrem. Vláčná bublanina s ovocem je na světě!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty