:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/O40PXns-F1AlKkJuTD7o/eec9566f0d6f7733cd75a9a027303d.jpeg "Brownies s čokoládovým krémem")
Brownies s čokoládovým krémem
Brownies jako dort? Ať už na Valentýna nebo na oslavu pro čokoholika :)
Ingredience
Koš
- 100 g máslo
- 200 g Rýžový cukr
- 150 g Hořká čokoláda
- 2 kus vejce
- 100 g mouka hladká speciální
- 30 g kakao
Krém
- 250 g smetanový sýr
- 50 g Hořká čokoláda
- 50 g moučkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Máslo rozpustíme (můžeme na sporáku nebo v mikrovlnce). Přimícháme cukr a opět zahřejeme, já jsem dala na 60 sek. do mikrovlnky. Následně přidáme nasekanou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Dále po jednom přimícháme vejce. Nakonec prosijeme mouku s kakaem a zamícháme. Těsto vlijeme do menší formy vyložené pečícím papírem. Pečeme při teplotě 175 stupňů 30 minut. Po upečení necháme vychladnout alespoň půl hodiny.
Smetanový sýr vyšleháme a přimícháme cukr. Čokoládu rozpustíme. Lžíci smetanového sýra přidáme do čokolády a vmícháme, aby se obě ingredience pěkně propojily. Postupně přimícháváme po lžících, dokud nejsou obě směsi spojené. Vymícháme hladký krém, který naplníme do cukrářského sáčku. Vrch brownies ozdobíme krémem a podáváme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/v25ygWhn0DuNDeOxKDhY/128d46b4acc77ef1087bfc49876ab7.png "Náhled receptu Ledvinky na smetaně")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/OxXgfARQhE9tdpNaoEZ_/a0eb5fa4d28e2812df868f0c1ae485.png "Náhled receptu Pleskavica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gk3NBcxboX2opwwAjt6c/f8d12b210b26713aea827830fd3daf.jpeg "Náhled receptu Tradiční zázvorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8MGyhAp1k3bH1XgZU06d/adbba44c5912c2ecc534c68b5e0be7.jpeg "Náhled receptu Vafle bez mléka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iMM9m-WydYm8d5IvHCUc/754936b38668ebcf27e0b62ec04233.png "Náhled receptu Nejlepší kuřecí omáčka s rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
