INZERCE
Zdroj: ichox from Getty Images
Brokolicovo-kaulifórová polévka
Dokonalá brokolicovo-kaulifórová krémová polévka, kterou milují zejména děti.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 1 ks brokolice
- 1 ks květák
- 1 ks cibule
- 2 stroužky Česnek
- 1 l Vývar
- 200 ml Smetana na vaření
- Sůl a černý pepř
- olivový olej
- Bylinky (petržel, pažitka) na ozdobu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Nejprve očistěte brokolici a květák a rozdělte je na růžičky.
2. Krok
Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a orestujte je.
3. Krok
Poté přidejte brokolici a květák a vše promíchejte.
4. Krok
Zeleninu zalijte vývarem a přiveďte k varu. Polévku vařte 15-20 minut.
5. Krok
Jakmile je polévka uvařená, sundejte ji ze sporáku, přidejte smetanu a vařte ji asi 5 minut.