INZERCE

Bratislavské rohlíčky

INZERCE

Ingredience

porce
8

Mandlová náplň

  • 125 g Mleté mandle Přidáno do
  • 25 g strouhanka Přidáno do
  • 25 g cukr Přidáno do
  • 25 g sušená smetana Přidáno do
  • 25 g kukuřičný škrob Přidáno do
  • 25 g Med Přidáno do
  • 75 ml voda vroucí Přidáno do
  • 1 Lžíce rum Přidáno do

Rohlíčky

  • 150 g hladká mouka Přidáno do
  • 150 g polohrubá mouka Přidáno do
  • 80 g vlažné mléko Přidáno do
  • 21 g čerstvé droždí Přidáno do
  • 50 g cukr Přidáno do
  • 1 pinch sůl Přidáno do
  • 90 g změklé máslo Přidáno do
  • 1 žloutek Přidáno do

Na potření

  • 1 vejce Přidáno do
  • 1 Lžíce mléko Přidáno do
INZERCE

Postup

140 min.
1. Krok

Nejdříve připravíme náplň. Vše smícháme.

2. Krok

Na testo také vše smícháme. Konečně 2hodiny. Po vyhynutí rozválíme do tvaru kolečka a rozdělíme na 8 dílků/trojuhelniku. Do každého dáme náplň, rohy zahneme, abychom náplň zakryli a smotame do rohlíčku tak aby špička trojúhelníku byla na konci (rolujeme směrem k ni) . Dáme na plech, potřeme vajíčkem s mlékem a pečeme na 175 20min.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty