Bratislavské rohlíčky

Teismi

INZERCE

Ingredience

porce

Mandlová náplň

125 g Mleté mandle Přidáno do
25 g strouhanka Přidáno do
25 g cukr Přidáno do
25 g sušená smetana Přidáno do
25 g kukuřičný škrob Přidáno do
25 g Med Přidáno do
75 ml voda vroucí Přidáno do
1 Lžíce rum Přidáno do

Rohlíčky

150 g hladká mouka Přidáno do
150 g polohrubá mouka Přidáno do
80 g vlažné mléko Přidáno do
21 g čerstvé droždí Přidáno do
50 g cukr Přidáno do
1 pinch sůl Přidáno do
90 g změklé máslo Přidáno do
1 žloutek Přidáno do

Na potření

1 vejce Přidáno do
1 Lžíce mléko Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 8

Postup

140 min.

1. Krok

Nejdříve připravíme náplň. Vše smícháme.

2. Krok

Na testo také vše smícháme. Konečně 2hodiny. Po vyhynutí rozválíme do tvaru kolečka a rozdělíme na 8 dílků/trojuhelniku. Do každého dáme náplň, rohy zahneme, abychom náplň zakryli a smotame do rohlíčku tak aby špička trojúhelníku byla na konci (rolujeme směrem k ni) . Dáme na plech, potřeme vajíčkem s mlékem a pečeme na 175 20min.

7. října 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Kuchticka

Pečené brambory ve slupce

Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.

Kuchticka

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks

Kynutý koláč ze sušeného droždí

Kynutý švestkový koláč ze sušeného droždí. Jedná se o tradiční a velmi oblíbený recept, který v mnoha domácnostech nahrazuje klasické pečivo. Koláč je jemný, chutný a díky kynutí dostatečně nadýchaný.

Adela_cooks