Bramborový salát bez majonézy
O něco zdravější verze bramborového salátu, kde řecký jogurt nahrazuje tradiční majonézu. Chutný a jednoduchý bramborový salát, který si můžete vychutnat zdravě.
Ingredience
- 500 g brambory
- 1⁄2 hrnek bílý řecký jogurt
- 2 jarní cibulky
- 25 g máslo
- 1 pl plnotučná hořčice
- 1⁄2 lžíce čerstvé oregano
- Sůl a černý pepř
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve uvařte dobře omyté brambory ve slupce v osolené vodě. Vařte je, dokud nejsou měkké.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
Během vaření brambor nakrájejte jarní cibulku na kolečka a čerstvé oregano nadrobno.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
Uvařené brambory sceďte a nakrájejte na čtvrtky. K teplým bramborám přidejte máslo a promíchejte, aby se máslo rozpustilo.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
K bramborám přidejte nakrájenou cibuli, oregano, řecký jogurt a hořčici. Vše promíchejte a dochuťte solí a pepřem. Výsledkem je vynikající bramborový salát, který lze směle označit za vánoční.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat