INZERCE
Borůvkový cheesecake
Borůvkový cheesecake je jemný a osvěžující dezert, který vás svým vzhledem i chutí doslova okouzlí.
INZERCE
Ingredience
porce
8
Corpus
- 200 g Digestivní sušenky
- 100 g máslo
Nástroje
- 500 g Tvar
- 200 g smetana ke šlehání
- 4 ks vejce
- 150 g cukr
- 1 ks vanilkový cukr
- 2 pl citronová šťáva
Borůvkový topping
- 300 g Borůvky
- 100 g cukr
- 1 pl citronová šťáva
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Připravte si pekáč a předehřejte troubu na 170 stupňů.
2. Krok
Do těsta rozdrtěte sušenky a přidejte rozpuštěné máslo. Rozetřete polevu na dno plechu a vyrovnajte ji.
3. Krok
Náplň: všechny ingredience smíchejte dohromady a náplň namažte na korpus.
4. Krok
Koláč pečte v troubě asi 1 hodinu. Po upečení nechte cheesecake vychladnout.
5. Krok
Mezitím si připravte borůvkový topping. Borůvky spolu s cukrem a citronovou šťávou vařte na mírném ohni asi 10 minut. Potom to nechte vychladnout.
6. Krok
Hotový topping rozetřete na vychlazený cheesecake. Nechejte v lednici alespoň 2 hodiny před podáváním.