INZERCE
Zdroj: Canva
Biskupský chlebíček
Upečte na Vánoce biskupský chlebíček. Nesmí v něm chybět ořechy, rozinky, brusinky a kandované ovoce.
INZERCE
Ingredience
porce
12
- 80 g moučkový cukr
- 150 g hladká mouka
- 50 g Kandované ovoce
- 50 g Rozinky brusinky
- 125 g máslo
- 2 pl rum
- 50 g vlašské ořechy
- 51⁄2 ks vejce
- voda
- špetka soli
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Rozinky a brusinky dejte do mísy, zalijte rumem a nechte odpočinout.
2. Krok
Oddělte žloutky od bílků. Bílky vyšlehejte se špetkou soli do tuha.
3. Krok
V míse vyšlehejte žloutky s vanilkovým a moučkovým cukrem do pěny.
4. Krok
Do žloutkové směsi postupně vmíchejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidejte máslo. V případě potřeby můžeme přidat trochu vody, pokud se nám těsto zdá příliš husté.
5. Krok
Do promíchaného těsta přidejte nasekané ořechy, ovoce, rozinky a brusinky.
6. Krok
Nakonec do těsta metličkou vmíchejte sníh.
7. Krok
Biskupský chléb pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut. Plech vymažte máslem a vysypte moukou.