INZERCE

Bezový sirup recept

Recept na bezový sirup je jednoduchý a lahodný domácí nápoj, který využívá svěžích bezových květů pro vytvoření osvěžujícího sladidla. Jeho příprava vyžaduje jen pár surovin a má mnoho využití při přípravě limonád, koktejlů nebo slazení dezertů.

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 30 dorty bezových květů Přidáno do
  • 1 kg cukru Přidáno do
  • 1 l vody Přidáno do
  • citron Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

ůkladně omyjte bezové květy pod tekoucí vodou a nechte je oschnout.

2. Krok

V hrnci smíchejte vodu a cukr a přiveďte k varu. Vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí.

3. Krok

Mezitím odstraněte stonky z bezových květů, abyste měli jen samotné květy. Můžete je také opatrně opláchnout, pokud je to potřeba.

4. Krok

Přidejte bezové květy do hrnce s cukrovým sirupem. Přidejte také nastrouhanou kůru z bio citrónu nebo citronskou kyselinu pro zvýraznění chuti.

5. Krok

Směs nechte vařit asi 10 minut, pak ji odstavte z ohně a nechte ji vychladnout. Během chladnutí nechte květy ve směsi namočené, aby uvolnily svou chuť a aroma.

6. Krok

Poté přecedíme sirup přes jemné síto nebo plátno, abychom odstranili bezové květy a další nečistoty.

7. Krok

Přelijte sirup do čistých a sterilizovaných lahviček. Uchovávejte v chladničce, kde by měl vydržet až několik měsíců.

8. Krok

Bezový sirup můžete používat jako přísadu do různých nápojů, jako je limonáda, čaj, koktejly nebo ho můžete použít jako sladidlo do dezertů. Další tip na podobnou variantu je bezový sirup bez cukru.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty