INZERCE

Zdroj: Pixabay: RitaE

Bezový sirup od babičky

Je to nádherný, osvěžující nápoj, který je skvělý k pití v horkých letních měsících. Je také skvělou přísadou do různých koktejlů a dezertů.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 25 ks bezových květů Přidáno do
  • 3 l voda Přidáno do
  • 3 kg Cukr krystal Přidáno do
  • 2 ks citron Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Květy bezu očistěte od stonků a vsuňte je do velkého hrnce.

2. Krok

Vodu přiveďte k varu, poté ji vlijte přímo na květy v hrnci.

3. Krok

Nechte směs sedět na teplém místě po dobu 24 hodin.

4. Krok

Po 24 hodinách směs přeceďte přes plátýnko do jiného hrnce.

5. Krok

Do směsi přidejte cukr a dobře promíchejte, dokud se nerozpustí.

6. Krok

Při nižší teplotě směs vařte cca 30 minut a pravidelně míchejte.

7. Krok

Mezitím si připravte citrony - omyjte je a nakrájejte na tenké plátky.

8. Krok

Plátky citronu vmíchejte do směsi a vařte ještě dalších 10 minut.

9. Krok

Poté směs opět přeceďte a horký sirup hned plňte do čistých sklenic a těsně uzavřete.

10. Krok

Sklenice obráťte dnem vzhůru a nechte vychladnout.

11. Krok

Po vychladnutí můžete sirup skladovat na chladném a tmavém místě.

12. Krok

A je to hotovo! Nyní můžete vychutnat tento nádherný bezový sirup, ať už ho přidáte do vody, ledového čaje nebo ho využijete v koktejlech.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty