INZERCE

Bábovka s cuketou

Cuketová bábovka je nenáročný a zdravý recept, který umožňuje spojit sladké pečivo s ovoce-zeleninovou složkou. Díky cuketě je bábovka vláčná a šťavnatá. Tento recept je ideální zejména v době, kdy je cuketová sezóna.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 200 g cuketu Přidáno do
  • 50 g kakaa Přidáno do
  • 100 g cukru Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 150 ml oleje Přidáno do
  • 200 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 bal prášku do pečiva Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • trocha másla a hladké mouky na vymazání a vysypání formy Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Cuketu nastrouháme na jemno a necháme okapat.

2. Krok

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme olej a stále mícháme. Pak přidáme nastrouhanou cuketu a opět promícháme.

3. Krok

Mouku smícháme s kakaem, práškem do pečiva a solí. Tuto směs pak postupně přidáváme k těstu a mícháme do rovnoměrné hmoty.

4. Krok

Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou, následně do ní vlijeme těsto. Pečeme při 180°C přibližně 40 minut.

5. Krok

Po upečení necháme bábovku chvilku vychladnout, poté ji opatrně vyklopíme z formy a necháme vychladnout úplně. Bábovka z cukety je na světě!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty