INZERCE

Zdroj: Antic Zlatko from Getty Images

Avokádová pomazánka s vejcem

Avokádová pomazánka s vajíčkem je jednou z mých nejoblíbenějších věcí, které si připravuji k snídani nebo svačině. Má jemnou avokádovou chuť, která je oživena citronovou šťávou a vylepšena přidáním sázeného vejce.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 kus Zralé avokádo Přidáno do
  • 4 kus Vejce Přidáno do
  • 2 kl Citronová šťáva Přidáno do
  • Sůl a černý pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a lžící vydlabejte dužinu. Poté ji rozmačkejte na jemnou kaši, přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti a vše promíchejte. Avokádo je nejlepší rozmačkat hned po utržení.

2. Krok

Vejce uvařte natvrdo. Od okamžiku, kdy se voda začne vařit, to trvá zhruba 10 minut. Poté je přejeďte studenou vodou, aby se lépe loupala.

3. Krok

Uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na malé kousky nebo nastrouhejte.

4. Krok

Vejce smíchejte s avokádem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty