:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IT2IEbBH7blFWsDKo95o/0cdb63f7947ab9757e9b70e4620170.png "Zimní salát s praženými ořechy a kozím sýrem")
Zdroj: Pixabay : bhofack2
Zimní salát s praženými ořechy a kozím sýrem
Tento zimní salát je jedním z mých nejoblíbenějších jídel v chladném období. Kombinace křupavého salátu, pikantního kozího sýra a křupavých pražených ořechů nabízí nejen nevšední chuťový zážitek, ale je také vizuálním vrcholem. Tento recept jsem pro svou rodinu a přátele připravila už mnohokrát a vždy se setkal s nadšeným hodnocením.
Ingredience
- 200 g Míchaný salát (např. polníček a čekanka)
- 100 g kozí sýr
- 100 g vlašské ořechy
- 2 jablko
- 1 červená Cibule
- 2 KL Med
- 3 KL Balzamikový ocet
- 5 KL olivový olej
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
Postup
Pro přípravu zimního salátu salát důkladně omyjte a osušte. Vždy doporučuji salát opravdu dobře usušit, aby zálivka dobře přilnula a salát se nerozmočil.
Vlašské ořechy nahrubo nasekejte a opečte na rozpálené pánvi bez tuku. Chuť ořechů se nejlépe rozvine, pokud je nejprve opražíte. Buďte však opatrní, rychle ztmavnou, proto je vždy pečlivě hlídejte.
Jablka omyjte, zbavte jádřince a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka.
Na zálivku ušlehejte med, ocet, olivový olej, sůl a pepř. Doporučuji zálivku přidat do salátu před podáváním, aby zůstal pěkně křupavý.
Kozí sýr nahrubo rozdrobte a vmíchejte do salátu. Nakonec přidejte pražené ořechy a zálivku a dobře promíchejte. Váš lahodný svěží zimní salát je připraven!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rigvTh4Q4LELRjIB4Qye/29184899860b1d03b2aa9b637d1699.jpeg "Náhled receptu Salát z červené řepy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/J0mKH6Imvxv0mRY5ejIa/519d8aa0b5852b42680cfa47eb841f.jpeg "Náhled receptu Větrníčkový skleničkový dezert s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
