Zdroj: Pixabay : Kaheig
Zimní nápoj Glüh Lillet
Glüh Lillet je úžasná tajná zbraň pro chladné dny. Pokud jste ještě nikdy nevyzkoušeli lahodný Lillet Blanc, je tento recept dokonalým úvodem. Tento teplý, uklidňující nápoj s kořeněnými a ovocnými tóny je v mé rodině naprosto oblíbený od chvíle, kdy jsme ho poprvé připravili za chladného večera. Vyvážená směs sladké a hořké chuti je prostě neodolatelná.
Ingredience
- 500 ml Lillet Blanc
- 250 ml jablečný džus
- 2 Skořicové tyčinky
- 4 Hřebíček
- 1 Organický pomeranč
- 1 Organický citron
- 4 KL Med
Nejnovější letáky
Postup
Pro přípravu svařeného lilétu nalijte Lillet Blanc spolu s jablečným džusem do středně velkého hrnce a zahřejte tekutinu na mírném ohni. Dbejte na to, aby se Lillet nevařil, aby se zachoval obsah alkoholu.
Nyní přidejte tyčinky skořice a hřebíček. Ráda experimentuji s kořením a přidávám trochu více skořice pro ještě bohatší chuť.
Pomeranč a citron důkladně omyjte a nakrájejte na plátky. Přidejte je do hrnce. Citrusové plody dodají nápoji příjemný trpký nádech a doplní celkový chuťový profil.
Nakonec přidejte med a dobře promíchejte, dokud se zcela nerozpustí. Pokud máte raději nápoj o něco sladší, neváhejte přidat lžíci medu navíc.
Nápoj nechte asi 10 minut vařit, aby se chuť plně rozvinula. Pak nápoj přelijte přes sítko do hrnku a ihned si ho vychutnejte - jako na vánočním trhu!