INZERCE
Zdroj: Pixabay
Zdravý quinoa salát
Tento salát z quinoy je ideální volbou nejen pro vegetariány a vegany. Je plný zdravých ingrediencí, lehký a výživný. Taktéž je perfektním řešením pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 200 g quinoa
- 1 Střední rajčáto
- 1 malé okurka
- 1 Střední paprika
- 100 g feta sýru
- 1 pomeranč
- 60 g olív
- hrst čerstvé petrželky
- 2 Lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Quinoa důkladně opláchneme a vaříme v osolené vodě asi 15 minut, dokud není měkká. Po uvaření necháme vychladnout.
2. Krok
Mezitím si omyjeme a nakrájíme na drobno zeleninu (rajčáto, okurku a papriku).
3. Krok
Feta sýr nakrájíme na kostičky a pomeranč na malé kousky.
4. Krok
V míse smícháme quinoa, zeleninu, feta sýr, pomeranč a olivy.
5. Krok
Přidáme olivový olej, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Vše důkladně promícháme.
6. Krok
Quinoa salát servírujeme vychlazený. Quinoový salát je hotový!