INZERCE
Zdroj: Volodymyr Melnyk from Canva
Zázvorový likér
Tento zázvorový likér obvykle připravuji během vánočních svátků.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 200 g čerstvého zázvoru
- 1 litrů vodky
- 250 g cukr
- 1 lžička vanilkového extraktu
- šťáva z citronu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Začneme tím, že čerstvý zázvor dobře omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Nemusíte se obávat, zázvor nemusíte loupat, kůra dodá likéru extra chuť.
2. Krok
Zázvor vložíme do velké skleněné nádoby, přidáme cukr, vanilkový extrakt a vymačkanou citronovou šťávu. Dobře promícháme.
3. Krok
Nádobu zalijeme vodkou. Ujistěte se, že je zázvor plně ponořený.
4. Krok
Nádobu uzavřeme a na měsíc umístíme na tmavé a chladné místo. Pravidelně promícháváme, aby se cukr úplně rozpustil.
5. Krok
Po měsíci zázvorový likér přecedíme do čisté láhve. Je připravený k konzumaci, ale jeho chuť se bude s časem ještě zlepšovat.