INZERCE
Vynikající bramborové langoše

Vynikající bramborové langoše

Těsto s přidáním vařených brambor zůstává déle měkké. Langoš je vynikající s česnekem, sýrem, kečupem nebo se smetanou🤩 Spolu s dobrou polévkou vytvoříte dokonce i bohatý oběd pro celou rodinu.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 1 kg mouka hladká speciální Přidáno do
  • 450 g Očištěných brambor Přidáno do
  • 300 ml mléko Přidáno do
  • 300 ml voda Přidáno do
  • 42 g kvasnice Přidáno do
  • 3 pl jogurt Přidáno do
  • 112 pl sůl Přidáno do
  • olej na smažení Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Brambory očistíme, uvaříme a promačkáme. Jakmile brambory vychladnou, z nich i z ostatních surovin vypracujeme poloměkké, ještě poměrně lepivé těsto. Těsto pomocí mouky upravíme do kulatého tvaru a necháme 1 hodinu kynout.

2. Krok

Z kynutého těsta pomocí naolejovaných rukou odkrajujeme kusy těsta, které pak v ruce vytáhneme do tenka a ihned smažíme v oleji. Pokud lángos nemůžete natáhnout v ruce, položte těsto na tácek a mastnými rukama ho roztlačte na tenko a poté vložte do oleje.

3. Krok

Langoše jsou velmi chutné samy o sobě, ale také natřené česnekem, smetanou, kečupem nebo posypané sýrem🙂 Skvěle se hodí i k různým polévkám, kde společně vytvoří pro rodinu sytý oběd nebo večeři. Přeji dobrou chuť!

Vynikající bramborové langoše - krok přípravy 1
4. Krok

Další moje recepty najdete i na mém blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty