INZERCE
Zdroj: Taiftin from Getty Images
Vepřové na kyselém zelí
Křupavé vepřové pečené s kyselým zelím.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Hlavní ingredience
- 4 Kusy Vepřové karé
- 500 gramy kysané zelí
- 2 Kusy cibule
- 2 Kusy česnekové stroužky
- 2 čajové lžičky Sladká paprika
Koření a olej
- 2 čajové lžičky sůl a pepř
- 2 lžíce rostlinný olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Krok
Na pánvi si rozehřejte rostlinný olej a opečte na něm vepřové karé z obou stran. Opečené karé odložte na papírový ubrus.
3. Krok
Na stejné pánvi osmažte nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte nakrájený česnek a osmažte další 2 minuty.
4. Krok
Přidejte kyselé zelí a vařte dalších 5 minut. Poté přidejte sladkou papriku, sůl, mletou černou papriku a dobře promíchejte.
5. Krok
Do pekáče vložte kyselé zelí, na něj karé a společně pečte asi 60 minut.